Colesterolul este de doua feluri: Colesterol benefic pentru organism si colesterol care afecteaza organismul. De aceea vom numi le vom numi colesterol „rau” si colesterol „bun”. Numim colesterolul „bun” atunci cand acest este la un nivel normal si imbanateste calitatea pielii, unde se transforma in vitamina D sub actiunea unor raze ultraviolete. Se stie ca colesterolul este responsabil de metabolizarea carbohidratilor si ajuta in sinteza hormonilor suprarenali si a celor sexuali. Colesterolul „rau”, adica nivelul ridicat de colesterol din organism poate duce la provocarea atacurilor cardiovasculare, ateroscleroza, litiaza biliara si poate atrage o multime de boli. De aceea m-am gandit sa va prezint cateva alimente sanatoase care va vor regla nivelul de colesterol din organism, indepartadu-l pe cel rau, in exces si ramanand doar colesterolul „bun” si benefic organismului.
Incepe una dintre mese cu salata de spanac. Spanacul este o bogata sursa de luteina si lupta eficient impotrvia colesterolului „rau” pentru organism crescand nivelul colesterolului benefic pentru inima.
Usturoi este foarte bun in caul afectiunilor inimii. Asadar, ne este recomandat sa consumama zilnic intre 2 si 4 catei de usturoi. Acesta ajuta foarte mult in scaderea colesterolului, reduce tensiunea sangvina si lupta impotriva infectiei din organism. Sa nu uitam ca usturoiul este indicat si in timpul racelilor sau virozelor, intrucat acesta intareste imunitatea organismului.
La finalul mesei, poti servi ca si desert cateva patratele de ciocolata neagra, amaruie. Specialistii spun ca ciocolata este o bogata sursa de antioxidanti si creste nivelul colesterolului „bun” cu aproximativ 24% in doar 12 saptamani. Consuma ciocolata amaruie dupa finalul micului dejun sau al pranzului si nicidecum la cina. Vei putea cade in cealalta extrema.
Redu si evita grasimile saturate din carne si lactate. Acestea sunt responsabile de cresterea colesterolului nociv din organismul tau. Consuma grasimi mononesaturate le care le gasesti in avocado, ulei de masline, unt de arahide, alune, nuci, migdale, fistic.